高松市春日町
「retro」
最初の現場調査が11月2日。
丸3年が経ちました。
皆様の協力により、この日を迎えることができました。
まだまだ植栽、サイン工事が残っていますが、
12/3(火)open
パンをが目の前で作られ、店頭に焼き立てのパンが並び、
パンを食べるまでの過程を体験できる空間になっています。
ここでは焼き立てのパンと一緒に「体験」を食べることができる。
レトロさんの目指す、「まちのパン屋さん」であるように、
ここではパンを作る職人さんたちがまちの風景になり、
地域の人たちが食卓に並ぶパンを買いにきて、
おしゃべりをしたり、
焼き立てのパンを晴れた空の下食べれて、
子供たちが庭を走り回って。
そんな風景をつくっていけるパン屋さんになっています。
パンを食べるまでの過程を体験できる空間になっています。
ここでは焼き立てのパンと一緒に「体験」を食べることができる。
レトロさんの目指す、「まちのパン屋さん」であるように、
ここではパンを作る職人さんたちがまちの風景になり、
地域の人たちが食卓に並ぶパンを買いにきて、
おしゃべりをしたり、
焼き立てのパンを晴れた空の下食べれて、
子供たちが庭を走り回って。
そんな風景をつくっていけるパン屋さんになっています。
ぜひ。みなさんの日常になっていきますように。