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高松市春日町
「retro」

最初の現場調査が11月2日。 
丸3年が経ちました。

皆様の協力により、この日を迎えることができました。
まだまだ植栽、サイン工事が残っていますが、 
openに向けてラストスパートです。


12/3(火)open

パンをが目の前で作られ、店頭に焼き立てのパンが並び、
パンを食べるまでの過程を体験できる空間になっています。
ここでは焼き立てのパンと一緒に「体験」を食べることができる。

レトロさんの目指す、「まちのパン屋さん」であるように、
ここではパンを作る職人さんたちがまちの風景になり、
地域の人たちが食卓に並ぶパンを買いにきて、
おしゃべりをしたり、
焼き立てのパンを晴れた空の下食べれて、
子供たちが庭を走り回って。
そんな風景をつくっていけるパン屋さんになっています。
ぜひ。みなさんの日常になっていきますように。
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